Родилась в д. Чирки Лекомского с/с Слободского района. Начала писать стихи с 6 лет. Стихи полны оптимистического жизнелюбия, несмотря на переживаемый недуг. Закончила Костромскую среднюю школу для слепых. Работала на предприятии ВОС.
В 2005 и 2008 гг. Л. И. Плотникова стала номинантом Международной премии «Филантроп». Осенью 2005 года Л. И. представляла Кировскую область на II Всероссийском турнире самодеятельных поэтов по зрению, проходившем в г. Глазове. В 2007 г. Л. И. стала лауреатом III Всероссийского турнира самодеятельных поэтов ВОС, проходившего в г. Перми в номинации «За творческий рост». В 2009 г. стала лауреатом IV всероссийского турнира самодеятельных поэтов по зрению, проходившего в г. Ульяновске в номинации « За личное обаяние». 2010 г. – лауреат областного конкурса «Женщина года» в номинации «Преодоление». В 2011 г. стала лауреатом V Всероссийского турнира самодеятельных поэтов ВОС, проходившего в г. Пенза в номинации «За творческие достижения». Печаталась в журнале «Калейдоскоп», в альманахах «Пишу печалям всем назло», «Я знаю, для чего живу», «Слободской меридиан». В настоящее время живет в д. Ниж. Кропачи.
«Сердце не подведет» : сб. стихов / Л. Плотникова. – Слободской, 2005 «Военные стихи» / Л. Плотникова. – Слободской, 2006 «Календарь природы» : в 2 ч. / Л. Плотникова. – Слободской, 2006 «Спасение в любви» / Л. Плотникова. – Киров, 2011.